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あと一品欲しい時におすすめ! レンジで作れる、定番白菜のあっさりとした副菜はいかがでしょうか。コーンのやさしい甘味と白菜のあっさりとした味が、良い箸休めになります。クセのない白菜は、どんな主菜とも相性抜群! ガッツリとした主菜の付け合わせや作り置きにもおすすめです。 たんぱく質:1.3g 脂質:1.3g 炭水化物:5.6g 食物繊維量:1.8g 食塩相当量:0.7g
*コーンと白菜のコンソメ和えにもぴったりな、『ささみのレモンバター醤油ムニエル』も主菜にどうぞ。開いたささみはジューシーで食べやすく、コクのあるレモンバター醤油のソースはご飯のすすむ味わいです ↓ https://oceans-nadia.com/user/35395/recipe/440877 *エネルギー、食塩相当量の表示値は、1人前の目安です。 おいしく仕上がりますように。
使用した、だいたいの材料はこちらです。
白菜は3〜4cm幅のざく切りにする。耐熱ボウルに白菜、冷凍コーン(凍ったままでOK)の順に入れる。
ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
熱いので注意しながらレンジから取り出す。A 顆粒コンソメ小さじ1/2、醤油、オリーブ油各小さじ1/2、こしょう適量を加えて和える。
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ぶんちゃん
大学3年生。 管理栄養士の卵として、食や健康のことについて学んでいる。 発酵食エキスパート2級を過去に取得し、発酵食品、伝統野菜、乾物、まごはやさしいを取り入れた料理を中心とした料理を作っている。 多くの人に共感していただけるような、ほっこりとする、親しみのある料理をお届けしたいと思っております♩ 今日も「ごちそうさまでした」!