副菜
5分で完成！もやしのカレーナムル
5分
カロリー（1人分）51Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
液体塩こうじさえあれば味が決まる！ 液体塩こうじ・ごま油・にんにくチューブ の3つで中華風の味付けになります。レンジで加熱したら、ささっと和えるだけなので、手軽に野菜が摂取できます。中華の献立のもう一品にいかがでしょうか。 たんぱく質：4.0g 脂質：3.2g 炭水化物：4.3g 食物繊維量：2.7g 食塩相当量：0.6g
作り方
下準備
使用した材料はこちらです。
- 1
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱する。
- 2
もやしの水気を絞り、A 液体塩こうじ、ごま油各大さじ1/2、カレー粉小さじ1、にんにくチューブ2cmを加えて和える。
ポイント
＊加熱したもやしは水分をしっかり絞ると、味がぼやけません ＊ご使用のレンジや容器によって、加熱時間が異なる場合があります ＊栄養成分の表示値は2人前時の1人分の目安です 美味しく仕上がりますように。
レシピID：478638
更新日：2024/04/27
投稿日：2024/03/09
作ってみた！
質問
- もやしの水分のしぼりかたを教えてください
Artist管理栄養士ぶんちゃん2024/10/15
りんごさん、ご質問いただきありがとうございます♩ もやしの水分の絞り方ですが、手で絞るとしっかりと水気を切れますよ。もし直接食品に触ることに抵抗があるならば、手袋などをしておこなうがおすすめです。もし良かったら作ってみてくださいね。
りんご2024/10/16
ありがとうございます✨- 333008
2025/01/15
半量で作りたい場合は加熱時間も調味料も半分ですか？
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管理栄養士ぶんちゃん
- 管理栄養士
2024/10/15