副菜
【丸ごとピーマンの焼き浸し】栄養たっぷり！簡単副菜
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
丸ごとピーマンが食べられる！ピーマンの焼き浸しです♪ ピーマンのタネにはカリウムが含まれていて、むくみ対策に役立ちますよ！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ピーマンをヘラ等で押し付けながら両面焼き色をつける。
- 2
A 水50ml、醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて3分ほど煮絡める。
- 3
かつお節を加えて全体に絡める。
作ってみた！
あめお姉さん！2024/06/13 22:20
ピーマンをメインに写真撮ってなくてすみません😭こちらのレシピを参考にしました。両面をしっかり押し付けて焼いたからか中の種までプチプチ美味しく食べられました。
