デザート
ふわふわパンケーキ
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（1282）
15分
ミックス粉を使わずに作る手作りホットケーキです。 甘さ控えめ生地なので、バターだけのしっかりお食事もよし、定番のメープル+バターで癒しの食事やおやつにどうぞ♪
材料（直径約13cm 3枚分）
- A薄力粉150g
- A砂糖25g
- Aベーキングパウダー6g
- A塩ひとつまみ
- 卵(1個)+牛乳180cc(卵1個(約50cc)と牛乳(約130cc)を合わせて180cc)
- 油小さじ1/3
- バター適量
- メープルシロップ適宜
作り方
- 1
・ボウルにA 薄力粉150g、砂糖25g、ベーキングパウダー6g、塩ひとつまみを合わせてひと混ぜする。 ・卵(1個)+牛乳を混ぜ合わせる。
- 2
粉のボウルに卵液を注ぎ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 油を加えて混ぜ合わせ、10分ほど室温におく。
- 3
フライパンに油(分量外)を入れて弱火で熱し、【2】の生地を入れて広げる。
- 4
蓋をして2～3分蒸し焼きにし、表面は乾かない状態でふっくらとしたら所々に気泡が出たら裏返し、2～3分蒸し焼きにする。 ※途中様子を見て、表面が乾くようであれば火を少し強めます。
- 5
中央部分がふっくらとしたら表面にバターをぬり、お好みでメープルシロップをかけていただく。
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作ってみた！
ナムディ2024/11/28 09:17
生地が結構もっちりした感じで上手く丸く広がらずいびつになりましたがふわっモチッとして美味しかったです😋💕 砂糖の量を少し減らしたのでメープルシロップたっぷりでいただきました🥰💕 西山京子/ちょりママさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
猫2024/11/27 15:13
おやつに作ってみました🥞
Artist西山京子/ちょりママ2014/08/14 07:47
のぶたんさん＆娘ちゃん♡ ありがとうございます～！ヽ(´∀｀ おいしそうなパンケーキすごいです！！ 動画も参考になってよかった～。 またいろんなお料理にチャレンジしてもらえると嬉しいです♪
Artist平野信子2014/08/13 07:17
おはようございます！！娘（3才）と一緒に動画を観ていたら、どうしても作りたい！！と、ほとんど自分だけで作ってくれました＾＾ 写真は形が悪くて申し訳ないのですが、ふわっふわでとっても美味しかったです♪ありがとうございました♪
- Artist西山京子/ちょりママ
2014/05/12 00:08
ひなちゅんちゃん 美味しそうなコラボ画像をありがとう～^^ 見てたら私が食べたくなりました! いつも作ってくれてありがとう♡(^◇^)
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