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切って和えるだけ! おつまみにピッタリ&ごはんのっけもオススメです。
きゅうりは塩をふってまな板の上で転がして板ずりをする。 ※または塩ふってこすってもOKです。 めん棒でたたいて食べやすい大きさに割く。
アボカドは種をとり、小さめのひと口大に切る。
アボカド、きゅうり、塩辛を合わせて和える。 塩辛で味を調える。
*お使いの塩辛によって量を加減してください。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レシピID:115172
更新日:2014/05/03
投稿日:2014/05/03
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西山京子/ちょりママ
料理家
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