アボカドきゅうりの塩辛和え

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5分

切って和えるだけ! おつまみにピッタリ&ごはんのっけもオススメです。

材料(2~3人分)

  • アボカド
    1個
  • きゅうり
    1本
  • 塩辛
    大さじ1~

作り方

  • 1

    きゅうりは塩をふってまな板の上で転がして板ずりをする。 ※または塩ふってこすってもOKです。 めん棒でたたいて食べやすい大きさに割く。

    アボカドきゅうりの塩辛和えの工程1
  • 2

    アボカドは種をとり、小さめのひと口大に切る。

    アボカドきゅうりの塩辛和えの工程2
  • 3

    アボカド、きゅうり、塩辛を合わせて和える。 塩辛で味を調える。

    アボカドきゅうりの塩辛和えの工程3

ポイント

*お使いの塩辛によって量を加減してください。

作ってみた!

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西山京子/ちょりママ
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西山京子/ちょりママ

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