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厚揚げのニラだれ和え

厚揚げのニラだれ和え
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15分

カリっと焼いた厚揚げにナンプラー&オイスターで味付けしたニラだれを和えて出来上がり。 しっかり味なのでごはんとのコンビがおすすめです♪

材料（2人分）

  • 厚揚げ
    1枚
  • ニラ
    1/2束(50g)
  • A)ナンプラー
    小さじ1・1/2
  • A)オイスターソース
    小さじ1・1/2
  • A)砂糖
    小さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ・厚揚げは熱湯をかけて水気をきる。 ・ニラはみじん切りにする。

    厚揚げのニラだれ和えの工程1
  • 2

    厚揚げはトースターで10～12分焼く。

  • 3

    ニラ、Aを混ぜ合わせる。

    厚揚げのニラだれ和えの工程3
  • 4

    【2】の厚揚げをちぎって【3】に入れ、和える。

    厚揚げのニラだれ和えの工程4

ポイント

*厚揚げは手でちぎって味がからみやすく。

レシピID：116352

更新日：2014/06/17

投稿日：2014/06/17

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西山京子/ちょりママ
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西山京子/ちょりママ

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