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厚揚げのニラだれ和え

15

2014.06.17

分類

調理時間: 15分

ID116352

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

カリっと焼いた厚揚げにナンプラー&オイスターで味付けしたニラだれを和えて出来上がり。
しっかり味なのでごはんとのコンビがおすすめです♪

アイデア料理 厚揚げ にら 時短 あえもの ヘルシー

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材料(2人分)
厚揚げ 1枚
ニラ 1/2束(50g)
A)ナンプラー 小さじ1・1/2
A)オイスターソース 小さじ1・1/2
A)砂糖 小さじ1
作り方
Point!
*厚揚げは手でちぎって味がからみやすく。
  1. ・厚揚げは熱湯をかけて水気をきる。
    ・ニラはみじん切りにする。
  2. 厚揚げはトースターで10~12分焼く。
  3. ニラ、Aを混ぜ合わせる。
  4. 【2】の厚揚げをちぎって【3】に入れ、和える。
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