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    塩サバとトマトのガーリックオイルグリル

    塩サバとトマトのガーリックオイルグリル
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    • 投稿日2015/03/26

    • 更新日2015/03/26

    • 調理時間15分

    材料を切ってバットにいれて魚焼きグリルで焼いて出来上がり！ バットのまま魚焼きグリルで焼けるので、グリル洗いも不要で後片づけも楽ちん☆

    材料（4人分）

    • 塩さば
      2枚(1枚1/2身)
    • トマト
      1個(200g)
    • 玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • A
      にんにく(みじん切り)
      1片分
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • バジル(ドライ)
      少々
    • 塩、粗びきこしょう
      各少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊塩をふってから、ガーリックオイルをかけると満遍なく塩が行き渡ります。

    • 準

      ・塩サバは半分に切る。 ・トマトは半月切りにする。 ・玉ねぎは薄切りにする。 ・Aを合わせる。

    • 1

      ホーローバットに玉ねぎを敷き詰め、塩サバとトマトを交互に並べる。 バジル、塩、粗びきこしょうをふり、Aをかける。

      塩サバとトマトのガーリックオイルグリルの工程1
    • 2

      魚焼きグリルで焦げないように様子をみながら7～8分焼く。

      塩サバとトマトのガーリックオイルグリルの工程2
    レシピID

    126243

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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