おつまみおかかキャベツ

• 5分

材料2人分

• キャベツ
  250g
• 削り節
  1パック(2g)
• A
  かどやの太白ごま油
  大さじ1
• A
  にんにく（すりおろし）
  1/2片分
• A
  塩
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・キャベツはひと口大に切る。

• 1

  耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。ざるにあげて余分な水気をとる。

  
• 2

  A かどやの太白ごま油大さじ1、にんにく（すりおろし）1/2片分、塩小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 3

  【１】に【２】を入れ和え、削り節を加えて混ぜる。

  

ポイント

キャベツは歯ごたえを残す程度に加熱します。

作ってみた！

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