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おつまみおかかキャベツ

  • 2017.03.07

  • 146587
  • 副菜
    おつまみおかかキャベツ
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    コメント

    春キャベツがたっぷりいただける火を使わずにできるお手軽レシピです。
    おつまみにも!
    純白ごま油のシンプルな味わいに素材が引き立ちます。

    材料2人分

    250g
    1パック(2g)
    A 大さじ1
    A 1/2片分
    A 小さじ1/2
    かどや製油株式会社

    作り方

    下準備

    ・キャベツはひと口大に切る。

    1

    耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。ざるにあげて余分な水気をとる。

    2

    Aを混ぜ合わせる。

    3

    【1】に【2】を入れ和え、削り節を加えて混ぜる。

    ポイント

    キャベツは歯ごたえを残す程度に加熱します。

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