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    ブロッコリーの茎利用!ブロッコリー茎の塩昆布ナムル 21分前

    ブロッコリーの茎2本分で😋でもあっという間に食べちゃうね。写真ごま忘れちゃったのごめんね〜。こちらも本当に暖冬で地元はまだ3回ほど雪がうっすら積もったくらい。山も全体的に雪少なくて、平地近くのスキー場は雪ないところもあるみたいなの。まこちゃんも体調に気をつけてね〜。

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鮭のふりかけ包み蒸し

10
鮭の
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2019.11.24

分類主菜

調理時間: 10分

ID 381800

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

旬の鮭の簡単レンジ蒸しです。緑黄野菜ふりかけで手軽に野菜も摂取!しめじも入ってボリュームもあり、秋を感じる味わいに。

レンジ 野菜 しめじ 手軽 ボリューム 簡単 ごま油 くるみ

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材料2人分
生鮭 2切れ
しめじ 1パック
緑黄野菜ふりかけ 小さじ4(12g)
ごま油 小さじ4(16g)
作り方
Point!
鮭にしっかりとふりかけをなじませることで味がつきやすくなります。
  1. ・しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
  2. クッキングシートを大きめにしき、生鮭をおいて緑黄野菜ふりかけを半量(小さじ2)両面にまんべんなくふりかける。
  3. しめじを広げてのせ、ごま油の半量(小さじ2)をかける。同様にもう一つ作る。
  4. クッキングシートをキャンディ包みにし、耐熱皿の上に並べて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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