主菜
豚肉の甘辛らっきょうカレー炒め
投稿日2020/04/14
更新日2020/04/14
調理時間10分
お弁当用のおすすめの豚肉の炒め物レシピ。下準備を入れても3ステップで作れます。
材料2人分
- 豚切り落とし肉150g
- eatime甘らっきょう6個(48g)
- Aeatimeカレーフレーク大さじ1(10g)
- Aeatime甘らっきょう漬け汁大さじ1
- Aみりん大さじ1
- しょうゆ少々
- 油適量
作り方
ポイント
Aは合わせておくと、炒めている最中に加えても味むらができにくくなります。 切り落とし肉はこま切れ肉でも代用できます。 #eatimeタイアップ
- 準
《使用材料》 eatime米酢のコクと香りを味わう長期低温熟成の甘らっきょう eatime果物とハチミツでまろやかに仕上げた直火焙煎カレールウ
- 1
eatime甘らっきょうは薄切りする。
- 2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚切り落とし肉を入れて炒める。豚肉の色が変わり始めたら【１】を入れて炒める。
- 3
A eatimeカレーフレーク大さじ1、eatime甘らっきょう漬け汁大さじ1、みりん大さじ1を加えて汁気を飛ばすように炒める。香りづけにしょうゆをかける。
- 4
《春のお弁当》 豚肉の甘辛らっきょうカレー炒め トマトソースひと口ハンバーグ オムレツ チーズポテト スナップエンドウ ごはん
- 5
《春のお弁当使用材料》 eatimeお手軽に炊きたてを味わえる岩船産こしひかりごはん
レシピID
385356
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
