豚肉の甘辛らっきょうカレー炒め

材料2人分

• 豚切り落とし肉
  150g
• eatime甘らっきょう
  6個(48g)
• A
  eatimeカレーフレーク
  大さじ1(10g)
• A
  eatime甘らっきょう漬け汁
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• しょうゆ
  少々
• 油
  適量

作り方

• 下準備
  《使用材料》 eatime米酢のコクと香りを味わう長期低温熟成の甘らっきょう eatime果物とハチミツでまろやかに仕上げた直火焙煎カレールウ

  
• 1

  eatime甘らっきょうは薄切りする。

• 2

  フライパンに油を入れて中火で熱し、豚切り落とし肉を入れて炒める。豚肉の色が変わり始めたら【１】を入れて炒める。

• 3

  A eatimeカレーフレーク大さじ1、eatime甘らっきょう漬け汁大さじ1、みりん大さじ1を加えて汁気を飛ばすように炒める。香りづけにしょうゆをかける。

• 4

  《春のお弁当》 豚肉の甘辛らっきょうカレー炒め トマトソースひと口ハンバーグ オムレツ チーズポテト スナップエンドウ ごはん

  
• 5

  《春のお弁当使用材料》 eatimeお手軽に炊きたてを味わえる岩船産こしひかりごはん

  

ポイント

Aは合わせておくと、炒めている最中に加えても味むらができにくくなります。 切り落とし肉はこま切れ肉でも代用できます。 #eatimeタイアップ

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