主菜

【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンひとつで速攻作れる♪ちょっぴりズボラな肉味噌キャベツです! キャベツのシャキシャキ感と濃厚な肉味噌が相性抜群!5分で作ったとは思えないくらいご飯がモリモリ進みます♪ キャベツは包丁なし、バリバリちぎるだけなので手間いらずですよ♪

材料2人分

  • 合いびき肉
    150g
  • キャベツ
    150g
  • サラダ油
    適量
  • 小ねぎ(小口切り)、黒こしょう
    各適量
  • A
    焼肉のたれ(中辛)
    大さじ1と2/3
  • A
    豆板醬(トウバンジャン)
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    フライパンにサラダ油を薄くひき、強めの中火で合いびき肉がぱらっとするまで炒め、A 焼肉のたれ(中辛)大さじ1と2/3、豆板醬(トウバンジャン)小さじ1を加えさっと煮絡める

    【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡の下準備
  • 1

    次にキャベツをひと口大にちぎり入れ、中火で炒め合わせ、器に盛り付け小ねぎ(小口切り)、黒こしょうをかける。

    【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡の工程1

ポイント

・炒めた肉から余分な油が出ていたらペーパータオルで拭き取ってください。 ・完成後もし味が足りないようなら焼肉のたれを追加すると調います。 ・フライパンは26cmの物を使用しました。

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2025/02/22 20:58

    簡単で美味しい😋 豆板醤がいいです✨
    たりおの作ってみた!投稿(【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/03/11 22:55

    ワンパン5分で完成が嬉しかったです。少ない調味料で簡単に味が決まりました。豆板醤の辛さがちょうど良かったです。ご飯の進むおかずになりました。簡単素敵レシピ考案ありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡)
  • chichi
    chichi

    2024/03/05 11:32

    何時も参考にしています。 豆板醬の替わりに、XO醬を使いました。 しめじとピーマンを加えました。美味しかったです。
  • たりお
    たりお

    2024/02/26 20:46

    マジうまです 皆さんも作ってみて😋
    たりおの作ってみた!投稿(【ワンパン5分で即完成!】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡)

質問

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