【ワンパン5分で即完成！】ご飯ガッツリ☆肉味噌キャベツ♡
投稿日2024/02/22
更新日2024/02/22
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
フライパンひとつで速攻作れる♪ちょっぴりズボラな肉味噌キャベツです！ キャベツのシャキシャキ感と濃厚な肉味噌が相性抜群！5分で作ったとは思えないくらいご飯がモリモリ進みます♪ キャベツは包丁なし、バリバリちぎるだけなので手間いらずですよ♪
材料2人分
- 合いびき肉150g
- キャベツ150g
- サラダ油適量
- 小ねぎ(小口切り)、黒こしょう各適量
- A焼肉のたれ(中辛)大さじ1と2/3
- A豆板醬(トウバンジャン)小さじ1
作り方
ポイント
・炒めた肉から余分な油が出ていたらペーパータオルで拭き取ってください。 ・完成後もし味が足りないようなら焼肉のたれを追加すると調います。 ・フライパンは26cmの物を使用しました。
- 準
フライパンにサラダ油を薄くひき、強めの中火で合いびき肉がぱらっとするまで炒め、A 焼肉のたれ(中辛)大さじ1と2/3、豆板醬(トウバンジャン)小さじ1を加えさっと煮絡める。
- 1
次にキャベツをひと口大にちぎり入れ、中火で炒め合わせ、器に盛り付け小ねぎ(小口切り)、黒こしょうをかける。
477820
質問
作ってみた!
- Jun.Jun
2024/03/11 22:55
ワンパン5分で完成が嬉しかったです。少ない調味料で簡単に味が決まりました。豆板醤の辛さがちょうど良かったです。ご飯の進むおかずになりました。簡単素敵レシピ考案ありがとうございます👍💕✨ - chichi
2024/03/05 11:32
何時も参考にしています。 豆板醬の替わりに、XO醬を使いました。 しめじとピーマンを加えました。美味しかったです。 - たりお
2024/02/26 20:46
マジうまです 皆さんも作ってみて😋
こんな「キャベツ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
今日のおうちごはん！
料理家
「時間がない・材料がない・予算がない」 そんな「ないをあるに」「これなら出来る!」に変えるかんたん時短の実用レシピを投稿しています🍳 (家族の箸が止まらない!ガツンとおいしい♡優勝レシピです🥇) レシピが少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 普段は企業さまのレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動をしています。 幸いにもインスタフォロワーさんが17万人を突破しました! (たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー