【もずくの中華風スープ】超簡単♡クセになる味！

• 15分

材料3人分

• A
  もずく
  120g
• A
  水
  500g
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ1
• A
  本みりん
  小さじ1
• B
  醤油
  小さじ2
• C
  ごま油
  適量
• C
  ごま
  適量
• C
  青ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。

• 1

  鍋にA もずく120g、水500g、鶏ガラスープの素大さじ1、本みりん小さじ1を加え一煮立ちするまで中火で加熱する。

• 2

  B 醤油小さじ2を加え味を整え、仕上げにC ごま油適量、ごま適量、青ねぎ適量を加える。

ポイント

もずくは味のついていないタイプを使用します。

作ってみた！

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