デザート
星のフルーツポンチ
15分冷やし固め時間除く
星型に抜いた牛乳かんとマンゴー、キウイなどのフルーツをたっぷり浮かべた彩りの良いフルーツポンチ。サイダーを注いで手軽に作ります。 バットに「NEWクレラップ」を敷いて固めるので、型からするりと取り出せて作業も簡単です。 ぜひ、お子様と一緒に作ってみてください。
作り方
- 1
耐熱ボウルに粉寒天、グラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。水を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜます。ふんわりと「NEWクレラップ」をして電子レンジ（500W）で5分加熱します。
- 2
「NEWクレラップ」をはずし、泡立て器でよく混ぜます。ボウルの底を冷水にあて、ときどき混ぜながら粗熱をとります。「NEWクレラップ」を敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3
完全に固まったら、ラップごと取り出して星型で抜きます。フルーツも星型で抜きます。（今回はメロン、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、すいかを使用しています。その他、チェリーや缶詰のみかん、黄桃など、お好みのものを組み合わせてください。）あわせて器に盛り、サイダーを注ぎます。
作ってみた！
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