主菜

チーズとろりん！巻かないロール白菜

Name: チーズとろりん！巻かないロール白菜
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 200g; 木綿豆腐 150g; 玉ねぎ 50g; 卵 1個; 塩 少々; こしょう 少々; 白菜 5枚程度; ピザ用チーズ 50g; カットトマト缶 350g; トマトケチャップ 大さじ2; てんさい糖 大さじ2; チキンコンソメ 2個; 水 200ml

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30分

エネルギー245kcal
炭水化物14.3g
脂質13.2g
たんぱく質20.5g
糖質11.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

巻かずに作るので、巻くのが苦手な方でも簡単美味しく作れますよ！中からとろ〜りチーズが出てきて、トマトソースと良く合います。クリスマス料理にもオススメ！豆腐を加えて、なめらかジューシーに仕上がっています。低カロリーな白菜と高タンパクな鶏と豆腐で、ダイエット中の方にもおすすめ！

材料4人分

鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
150g
玉ねぎ
50g
卵
1個
塩
少々
こしょう
少々
白菜
5枚程度
ピザ用チーズ
50g
A
カットトマト缶
350g
A
トマトケチャップ
大さじ2
A
てんさい糖
大さじ2
A
チキンコンソメ
2個
A
水
200ml

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。・白菜の葉と白い部分に分ける。
1
ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを入れてしっかり混ぜる。
2
フライパンに白菜の葉の部分(2枚分)を敷き、白い部分を手でちぎっておく。
3
①のタネを2等分して半分を白菜の上におき、その上にピザ用チーズをおく。
4
もう半分のタネでチーズがかくれるようにおき、残りの白菜の白い部分を手でちぎっておく。
5
葉の部分をのせて全体を覆う。
6
A カットトマト缶350g、トマトケチャップ大さじ2、てんさい糖大さじ2、チキンコンソメ2個、水200mlを加えて強火にかけ、蓋をする。煮立ったら中火にし、15分程度煮込む。