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タコライスは地元沖縄の味なので、無性に食べたくなることがありよく作ってます^_^
いつもはレタスを使ってますが今日はサニーレタスを使っています。
※トマトは1/4にカット。 ※サニーレタスは千切りに。 ※玉ねぎはみじん切りにしておきます。
フライパンにサラダ油をしき、豚挽き肉と玉ねぎを入れ強火で炒めます。
全体に火がお通るとA トマトケチャップ大さじ1.1/2、中濃ソース大さじ1.1/2、チリパウダー小さじ1/2を加えて絡めます。
ソースを絡めながら水分がなくなるまでしっかり炒めます。
お皿に白ごはん→サニーレタス→3→ピザ用チーズ→市販のチリソースの順に盛り、トマトを飾れば出来上がり👍
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