主菜
『ホクホク♡』王道煮物♡里芋のそぼろ煮
30分
- エネルギー318kcal
- 炭水化物46.8g
- 脂質9.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質42.5g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
王道の煮物♡ 『ホクホク♡』里芋のそぼろ煮です！ そぼろが入ることで、ジューシーになり パサパサせずにおいしく召し上がっていただけます。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
作り方
下準備
里芋は皮をむき、大きければ2つに切る。- 1
鍋に豚ひき肉を入れ、崩しながら炒めそぼろにする。
- 2
里芋・A 水100cc、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1を加え、中火～強火でひと煮立ちさせ、アクが出たら取り除く。
- 3
弱火にし、蓋をして15分程度、転がしながらゆっくり煮込む。
- 4
器に盛り、小口ねぎを乗せる。
作ってみた！
まんま2023/11/07 22:24
レンジを使わないレシピを探していました。ちょうどよい味付けで美味しくいただきました♪水は200ccにして煮詰めました。
とーるじーじ2023/06/30 13:54
作って見ました。 昔懐かしい素朴な味で美味しかったです。
もこ2021/11/28 20:40
濃すぎない味付けで美味しくできました。ありがとうございます。ちょっと生姜チューブも足してみました。
キャラ2021/01/24 21:58
具材も少なくシンプルで作りやすかったです！
