2017.11.25
分類主菜
調理時間: 30分
ID 214389
これからが旬の”里芋”を使ったホッコリ煮物♪
調理時間が若干長めですが、ほとんどがお鍋でコトコトする時間♪
ほったらかしで出来るので、とってもオススメです!
しかも、味付けはしっかり濃いめ♪
ご飯もお酒もすすむ味なので、作り置き(保存)にも最適です♡
ぜひぜひ・・・濃厚♪ホクホク♪ねっとり〜♪な里芋の甘辛煮をお試し頂けると嬉しいです♪
合挽き肉 | 150g | |
里芋 | 6個(300g) | |
A
|
しょうゆ | 大さじ3 |
A
|
砂糖、みりん | 各大さじ2 |
A
|
和風だしの素 | 小さじ1 |
片栗粉、水 | 各大さじ1 |
しょうゆ 大さじ3、砂糖、みりん 各大さじ2、和風だしの素 小さじ1
を加える。一度沸騰させ、落とし蓋をする。そのまま中弱火で里芋に味が染みるまで、20分ほど煮込む。つくメモ
<つくメモって?>
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