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    主食

    いかそぼろ肉みそポテトミートパイ

    • 投稿日2021/11/05

    • 更新日2021/11/05

    • 調理時間35

    朝ごはんや子供のおやつにもぴったり♪ 冷凍もできるので、作り置きもできます。

    材料2人分

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • A
      じゃがいも
      2個
    • A
      いかそぼろ肉みそ
      大さじ3
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • 1個

    作り方

    ポイント

    いかそぼろ肉みそにしっかりと味がついているので、ほかの調味料は要りません。 牛乳でポテトをのばすことで、なめらかな食感になります。 五戸水産株式会社の「​いかそぼろ肉みそ」を使用しています。 #うみうま #PR

    • じゃがいもはラップで包み、電子レンジ(500W)で5~7分加熱し、皮をむいて潰しておく。冷凍パイシートは常温で15分ほどおいておく。オーブンを190℃に予熱する。

      工程写真
    • 1

      ボウルにA じゃがいも2個、いかそぼろ肉みそ大さじ3、牛乳大さじ2を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      冷凍パイシートはセルクル型で8枚丸くくり抜く。くり抜いたパイシートに①の1/4量をのせ、上からもう1枚パイシートをかぶせる。縁をフォークで押さえて、生地をくっつける。これを4つ作る。

      工程写真
    • 3

      溶いた卵を表面に塗り、190℃に予熱したオーブンで18分焼く。

      工程写真
    レシピID

    420379

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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