
いつものほうれん草の胡麻和えに 鮭をプラスすることで 食べ応えのある一品になります。 今回は、鮭の水煮缶を使いましたが、鮭フレークでも代用できます。 鮭フレークは塩味が強いものもあるので 調味料の量は調整してつくってみてください。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、ほうれん草を3分ほど茹で、冷水にとり、3cm幅に切る。
ボウルに、水気を切ったほうれん草・鮭の水煮缶(鮭フレーク)・A 砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ2、和風顆粒だしの素小さじ1/2・白いりごまを加え、よく和える。
ほうれん草を茹でた後、すぐに冷水にとることで 色鮮やかに仕上がります。 冷蔵庫で冷やすと、より美味しく召し上がっていただけます
レシピID:439522
更新日:2022/06/21
投稿日:2022/06/21

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