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    副菜

    【キャベツのわさびナムル】あと一品欲しい時に!

    • 投稿日2024/06/04

    • 更新日2024/06/04

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \抱えて食べたい!/ ピリッと辛さがアクセントになるわさびナムル。 しっかりと味がついているので これだけでおかずになるくらいおいしい副菜です。 わさびはお好みの量に調整していただいて構いません。

    材料2人分

    • キャベツ
      1/8玉
    • にんじん
      1/2本
    • 味付けのり
      5枚
    • ひとつまみ
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1+1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1+1/2
    • A
      わさびチューブ
      小さじ1
    • 白入りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    きゅうりや貝割れ菜を入れても美味しく召し上がっていただけます。

    • ・キャベツは千切りにして塩揉みをしておく。 ・にんじんは皮を剥き千切りにする。

      【キャベツのわさびナムル】あと一品欲しい時に!の下準備
    • 1

      ボウルにA 鶏ガラスープの素小さじ1+1/2、ごま油大さじ1+1/2、わさびチューブ小さじ1を混ぜる。

      【キャベツのわさびナムル】あと一品欲しい時に!の工程1
    • 2

      ①に水気を絞ったキャベツ、にんじん、細かくちぎった味付けのりを加えよく混ぜる。

      【キャベツのわさびナムル】あと一品欲しい時に!の工程2
    • 3

      器に盛り白入りごまを振る。

    レシピID

    484391

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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