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    副菜

    【キャベツのわさびナムル】あと一品欲しい時に!

    • 投稿日2024/06/04

    • 更新日2024/06/04

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \抱えて食べたい!/ ピリッと辛さがアクセントになるわさびナムル。 しっかりと味がついているので これだけでおかずになるくらいおいしい副菜です。 わさびはお好みの量に調整していただいて構いません。

    材料2人分

    • キャベツ
      1/8玉
    • にんじん
      1/2本
    • 味付けのり
      5枚
    • ひとつまみ
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1+1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1+1/2
    • A
      わさびチューブ
      小さじ1
    • 白入りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    きゅうりや貝割れ菜を入れても美味しく召し上がっていただけます。

    • ・キャベツは千切りにして塩揉みをしておく。 ・にんじんは皮を剥き千切りにする。

      工程写真
    • 1

      ボウルにA 鶏ガラスープの素小さじ1+1/2、ごま油大さじ1+1/2、わさびチューブ小さじ1を混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ①に水気を絞ったキャベツ、にんじん、細かくちぎった味付けのりを加えよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り白入りごまを振る。

    レシピID

    484391

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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