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\抱えて食べたい!/ ピリッと辛さがアクセントになるわさびナムル。 しっかりと味がついているので これだけでおかずになるくらいおいしい副菜です。 わさびはお好みの量に調整していただいて構いません。
下準備・キャベツは千切りにして塩揉みをしておく。 ・にんじんは皮を剥き千切りにする。
ボウルにA 鶏ガラスープの素小さじ1+1/2、ごま油大さじ1+1/2、わさびチューブ小さじ1を混ぜる。
①に水気を絞ったキャベツ、にんじん、細かくちぎった味付けのりを加えよく混ぜる。
器に盛り白入りごまを振る。
きゅうりや貝割れ菜を入れても美味しく召し上がっていただけます。
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:484391
更新日:2024/06/04
投稿日:2024/06/04
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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