絶品！鶏肉とブロッコリーのごま味噌マヨ炒め

ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。

鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。Aを混ぜる。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を両面こんがりするまで焼く。

肉に火が通ったらA 味噌、酒、みりん、すりごま各大さじ1、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1を加えて炒め、タレがとろっとしてきたらブロッコリーを加えてさっと混ぜる。