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    材料4つ!さくさくチーズクッキー

    • 投稿日2022/06/25

    • 更新日2022/06/25

    • 調理時間10(焼成時間を除く)

    材料4つでさくほろ! クリームチーズの風味が 濃厚なクッキーです。 一晩おくと外さくさくのまま、 中はしっとり!! クリームチーズ感がアップします♡ オーブンに入るまで約10分です。 簡単なので週末のおうち時間にぜひ◎

    材料3人分

    • 無塩バター
      50g
    • 砂糖
      50g
    • クリームチーズ
      50g
    • 薄力粉
      120g

    作り方

    ポイント

    ・形は四角や丸でもOKです。 (焼成時間は16等分にすれば変更なし) ・模様は楊枝でつけました。 ・常温保存で3日程度です。

    • 1

      無塩バターとクリームチーズを室温に戻し、 砂糖を加えてクリーム状にする。 薄力粉を加えてさっくり混ぜる。

      材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程1
    • 2

      ラップに包んで四角く伸ばしたら、 一口大に切ってお好みで模様をつける。 ※少し崩れたので綺麗に仕上げたい方は  冷蔵庫で約30分寝かせてください◎

      材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程2
    • 3

      天板に並べ170℃に余熱したオーブンで 20〜25分焼いて粗熱をとる

      材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程3
    レシピID

    436775

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    パティシエ ・食育、給食調理10年

    簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年

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