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材料4つ!さくさくチーズクッキー

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10
焼成時間を除く
  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物45.3g
  • 脂質25.7g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質44.3g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料4つでさくほろ! クリームチーズの風味が 濃厚なクッキーです。 一晩おくと外さくさくのまま、 中はしっとり!! クリームチーズ感がアップします♡ オーブンに入るまで約10分です。 簡単なので週末のおうち時間にぜひ◎

材料3人分

  • 無塩バター
    50g
  • 砂糖
    50g
  • クリームチーズ
    50g
  • 薄力粉
    120g

作り方

  • 1

    無塩バターとクリームチーズを室温に戻し、 砂糖を加えてクリーム状にする。 薄力粉を加えてさっくり混ぜる。

    材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程1
  • 2

    ラップに包んで四角く伸ばしたら、 一口大に切ってお好みで模様をつける。 ※少し崩れたので綺麗に仕上げたい方は  冷蔵庫で約30分寝かせてください◎

    材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程2
  • 3

    天板に並べ170℃に余熱したオーブンで 20〜25分焼いて粗熱をとる

    材料4つ!さくさくチーズクッキーの工程3

ポイント

・形は四角や丸でもOKです。 (焼成時間は16等分にすれば変更なし) ・模様は楊枝でつけました。 ・常温保存で3日程度です。

作ってみた!

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