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パリパリやみつき! 塩揉みをしてカサを減らすことで 野菜がモリモリ食べられる副菜です🥬✨ 隠し味のコンソメで無限に食べられる美味しさ♪ 砂糖を少し入れることで、 時間を置いても水っぽくなりにくいです! 作り置きやキャベツ消費にぜひ💗
・キャベツの水気はしっかり絞ってください。 ・カニカマやチーズを入れても美味しいです♡ ・冷蔵保存 : 2〜3日
キャベツは角切りにしてポリ袋に入れ、 塩を加えて揉んだら10〜15分おく。 ハムは角切り、コーンは水を切っておく。
キャベツがしんなりしたら、 ポリ袋の端を少し切ってぎゅっと握って水気を絞る。
キャベツをボウルに移し、 ハム、コーン、A マヨネーズ大さじ2、コンソメ小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、酢小さじ1を加えて混ぜる。
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2024/04/02
2021/04/20
2020/04/20
maki(まき)
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年