主食

【炊飯器に入れて炊くだけ】にんじんライス

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炊飯時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物65.8g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質63.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

このにんじんがね、ほんっとおいしいんです♪ 野菜あんまり食べないうちの子も、結構食いつきいいです。 お好みで粉チーズやブラックペッパーふってもいいし、 ベーコンやツナと一緒に炊いてもおいしいですよ◎ バターの代わりにごま油でも風味がよくてオススメ!!

材料4人分

  • お米
    2合
  • にんじん
    1本
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1.5
  • バター
    10g(とはいえ、好きなだけ)

作り方

  • 下準備
    お米を洗って浸水させておく。

  • 1

    お米を炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れてから鶏がらスープの素をよく混ぜ、にんじんを置いて普通炊飯する。

    【炊飯器に入れて炊くだけ】にんじんライスの工程1
  • 2

    炊き上がったらバターを入れて、しゃもじでにんじんを崩しながらよく混ぜる。

    【炊飯器に入れて炊くだけ】にんじんライスの工程2

ポイント

にんじんは皮を剥いても剥かなくてもどちらでもOK! お好みでどうぞ! 今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

作ってみた!

  • Dog Mom
    Dog Mom

    2026/03/30 09:43

    ほんとに美味しかったです!玄米使用、にんじんはあまり崩さずに大きめに残しました。バターとの相性とても良いですね。粉チーズ、黒胡椒も抜群に合います♪ バクバク食べてしまいました!

質問

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