主食
【レンジだけ♪超絶品甘辛肉おろしうどん】大根おろしが最高◎
投稿日2023/08/02
更新日2023/08/04
調理時間10分
レンジだけで作ったとは思えないくらいの 天才的な最強クオリティ！！ 火を使わずにレンジだけでできる！超簡単甘辛肉うどんです＾＾ 暑い時期にもぴったり♪台所にも立たなくていいので疲れて作る気力もない・・ そんな時でもこれならOK＾＾ 少ない調味料だけですが、かどや製油の純正ごま油を入れることで 簡単にコクも出て全体にうまくまとまりが出るのと、 お肉のうま味みも引き立ちます。 そして、豚肉のイヤな脂っこさを大根おろしを加えることでうまくさっぱりとさせるので もうこれまた、、最高絶妙なバランスに仕上がっています♪
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）85g
- 万能ねぎの小口切り適量
- 大根100g
- Aしょうゆ大さじ2と1/2
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ2
- A水250ml
- A純正ごま油小さじ2
- 七味唐辛子お好みで
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「豚肉」の基礎
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まいのごはん。
料理家
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- 食生活アドバイザー
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