栄養たっぷり!身体もポカポカ♡鶏団子入りみぞれスープ

10

2020.10.30

分類汁物

調理時間: 10分

ID 399886

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

大根を直接鍋の上から大根をすりおろすのがポイント♪ 大根には胃腸の働きを助ける数種類の消化酵素が含まれており、
身体にうれしい野菜です♡

鶏団子はヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使って優しい味に仕上げました♪ 生姜も、胃腸機能の改善や体温を上げ、免疫力をアップするなど、たくさんの効能があります♪ 身体がポカポカになります♡

ヒガシマル醤油 うどんスープを使ってお手軽に、美味しいスープができあがります♡

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材料2人分
鶏ひき肉 100g
しょうが 1かけ
長ねぎ 4㎝位
A
ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」 大さじ1
A
ごま油 小さじ1
A
片栗粉 大さじ1
B
ヒガシマル醤油 うどんスープ 2袋
B
550ml
B
大根おろし 150g(3㎝位使用)
作り方
Point!
大根おろしの水分量にもよりますので、味見をして水の量を調整してください♡

#ヒガシマル醤油タイアップ
  1. 長ねぎはみじん切りにする。
    B

    ヒガシマル醤油 うどんスープ 2袋、水 550ml、大根おろし 150g(3㎝位使用)

    を鍋にいれる(大根は直接鍋の上からすりおろす)
    青ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルに鶏ひき肉・しょうが・長ねぎを入れて(しょうがは直接すりおろす)、混ぜる。
    さらにA

    ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」 大さじ1、ごま油 小さじ1、片栗粉 大さじ1

    も加えてよく混ぜる。
    混ぜた生地を直径2~3㎝のボール型に丸める。
  3. B

    ヒガシマル醤油 うどんスープ 2袋、水 550ml、大根おろし 150g(3㎝位使用)

    の入っている鍋を強火にかけ、2分経ったら鶏団子も加え、4分位火にかける。
  4. 器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
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