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    副菜

    【即席♡ちくわとトマトときゅうり中華風サラダ】

    • 投稿日2024/06/09

    • 更新日2024/06/10

    • 調理時間5

    おかずにとっても合わせやすく、ぱぱっと切ってすぐ食べられる即席サラダです😊 さっぱりしているので、夏バテ中にもおすすめです😋

    材料2人分

    • トマト
      1/2個(100g)
    • ちくわ
      2本
    • きゅうり
      1/2本
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      砂糖、白いりごま
      各小さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・トマトは崩れやすいので、やさしくさっと和えるようにします。 ・冷蔵庫で30〜1時間ほど冷やすとよりおいしく召し上がれます。

    • 1

      ちくわは斜め薄切りにする。きゅうり、トマトは乱切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルにA しょうゆ大さじ1、砂糖、白いりごま各小さじ1、レモン汁小さじ1/2、ごま油小さじ2、①を入れて全体に和える。

      工程写真
    レシピID

    484780

    質問

    作ってみた!

    • karico
      karico

      2024/06/25 20:19

      切って和えるだけでおいしい一品ができました。今まできゅうりとちくわとトマトを合わせた事がなかったので新鮮でした。きゅうりは平家きゅうりを使い、子供も食べやすい大きさに切りました。蒸し暑い日にぴったりなおかずでした。

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