作業３分！炊飯器に入れるだけ失敗しない【豚の角煮】
主菜
投稿日2022/06/16
調理時間60分
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予定があるの前日や、人が遊びに来る前日に作っておくと味が染みておいしいですし、簡単で喜ばれるおもてなし料理です。
材料4人分
- 豚バラかたまり肉800g
- 茹で卵4個
- 長ネギ1本
- A水200ml
- A醤油100ml
- A砂糖大さじ3
- Aしょうが2片(スライス)
作り方
ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせると、卵に味が染みてさらにおいしくなります。
- 準
豚バラかたまり肉は4センチ幅に切る。 長ネギは4ｃｍ幅に切る。 茹で卵をお好みの硬さに茹でておく。 A 水200ml、醤油100ml、砂糖大さじ3、しょうが2片を計る。
- 1
炊飯器に豚バラかたまり肉、長ネギ、A 水200ml、醤油100ml、砂糖大さじ3、しょうが2片を加えて炊飯ボタンを押す。
- 2
炊飯できたら茹で卵を入れる。
レシピID
439172
「豚肉」の基礎
「ネギ」の基礎
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くろのきょうこ
【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな ０歳と2歳の２児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 Instagram @96_kyoko で 日々ごはんの写真や、 イベントごはんの様子を 更新しています♡…// 何でもない日もパーティーみたいな テンションの上がるレシピを 公開していきたいです。