主菜

作業3分!炊飯器に入れるだけ失敗しない【豚の角煮】

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  • エネルギー745kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質59.8g
  • たんぱく質35.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

予定があるの前日や、人が遊びに来る前日に作っておくと味が染みておいしいですし、簡単で喜ばれるおもてなし料理です。

材料4人分

  • 豚バラかたまり肉
    800g
  • 茹で卵
    4個
  • 長ネギ
    1本
  • A
    200ml
  • A
    醤油
    100ml
  • A
    砂糖
    大さじ3
  • A
    しょうが
    2片(スライス)

作り方

  • 下準備
    豚バラかたまり肉は4センチ幅に切る。 長ネギは4cm幅に切る。 茹で卵をお好みの硬さに茹でておく。 A 水200ml、醤油100ml、砂糖大さじ3、しょうが2片を計る。

  • 1

    炊飯器に豚バラかたまり肉、長ネギ、A 水200ml、醤油100ml、砂糖大さじ3、しょうが2片を加えて炊飯ボタンを押す。

  • 2

    炊飯できたら茹で卵を入れる。

ポイント

一晩冷蔵庫で寝かせると、卵に味が染みてさらにおいしくなります。

作ってみた!

  • くろちゃん/黒野杏子Artist
    くろちゃん/黒野杏子

    2022/10/14 20:43

    ネギも食べられます·͜· ♡ トロトロで味が染みて美味しいですよ°・*:.。.☆
  • 494177
    494177

    2022/06/16 19:28

    一緒に炊いたネギは食べれるものなのでしょうか…?

質問

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