主菜
野菜たっぷり八宝菜
投稿日2022/11/09
更新日2022/11/09
調理時間10分
白菜をたっぷり食べたい人のための八宝菜レシピ。 身体もポカポカでヘルシーでボリューム満点なのでダイエット中の方でも満足できる1品です。
材料2人分
- 豚こま切れ肉80g
- 白菜1/8(300g)
- 人参1/4
- かまぼこ1個
- うずらの卵1袋
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- 塩少々
- 水200ml
- 片栗粉大さじ1
作り方
ポイント
ご飯、固焼きそば、パリッと焼いた焼きそば麺にかけても美味しいです。
- 準
白菜はざく切りにする。 人参は千切りにする。
- 1
フライパンに水、人参入れ、柔らかくなるまで煮る。白菜、豚こま切れ肉、うずらの卵、かまぼこを加えて白菜がしんなりするまで中火で煮る。鶏ガラスープの素、塩で味付けをする。
- 2
片栗粉に大さじ2くらいの水で溶き、火を止め、フライパンに加える。よく混ぜ、弱火で1て分加熱する。
レシピID
447783
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くろちゃん/黒野杏子
【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr