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ハロウィンカラーなうずらの卵ちゃん

5
ピクルスの
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2018.10.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID367412

Sakura

元気になれるおうちごはん

ハロウィンカラーをした可愛いうずらの卵のピクルスです!

ピクルス 作り置き ヘルシー パーティー パーティーメニュー パーティー料理 ハロウィン 時短 簡単 ピクルス おもてなし おつまみ フィンガーフード

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材料4人分
うずらの卵(水煮) 12個
A
ゆかり 小さじ2
A
大さじ3
A
大さじ2
A
砂糖 小さじ1
B
カレー粉 小さじ1
B
大さじ3
B
大さじ1
B
めんつゆ・ストレート 大さじ1
タイムの枝 適量
作り方
Point!
・小瓶を煮沸消毒してお土産にするのもオススメです! ・写真のゆかり味は2~3時間漬けた状態です。一晩漬けると、濃い紫色になりますよ!
  1. A

    ゆかり 小さじ2、水 大さじ3、酢 大さじ2、砂糖 小さじ1

    B

    カレー粉 小さじ1、水 大さじ3、酢 大さじ1、めんつゆ・ストレート 大さじ1

    の材料をそれぞれ耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、ビニール袋に入れる
  2. うずらの卵の水気を切り、1が熱いうちに各6個づつ入れ、冷蔵庫で2時間~一晩冷やす
  3. 2とタイムの枝を小瓶に入れる
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