副菜
押し花ポテト
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物15.5g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質14.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
押し花のようにして作るポテトチップス。 可愛くて簡単。 おつまみや前菜プレートに添えてみるのはいかがでしょうか。
作り方
下準備
特になし。- 1
じゃがいもは良く洗い、皮ごとスライサーで薄切りにする。
- 2
薄切りにしたじゃがいもにイタリアンパセリの葉をのせ、じゃがいもをのせてぴったり閉じる。
- 3
揚げ油で②をパリッと揚げ、バットで油を切る。塩を振る。
ポイント
じゃがいもはなるべく薄くスライスし、同じ大きさのもの同士貼り合わせます。 上下を返しながらパリッと揚げます。 Instagramの動画も参考にしてみてくださいね〜。https://www.instagram.com/reel/CxbpZRTys9W/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
レシピID：468610
更新日：2023/09/21
投稿日：2023/09/21
