副菜
風邪撃退！ジャガとニラのシャキシャキおやき
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物17.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもとにらを一口サイズのカリカリおやきにしました。 じゃがいもはスライサーで千切りにしてサッと焼くことでシャキシャキ食感が楽しめますよ♪ 💡豆知識：風邪撃退！ 冷房を使い始めると、グッと風邪きやすくなりますよね。 にらのビタミンAで粘膜を丈夫にして風邪をブロック！ それからじゃがいものビタミンCで免疫力を高めてくださいね。 じゃがいものビタミンCは熱に強いから加熱しても壊れにくい^^
作り方
- 1
にらは根元に縦に切り目を入れて3cmに切ります。じゃがいもはスライサーで千切りにして水にさらします。
- 2
じゃがいもの水を切り、にらとA 粉チーズ大さじ２、片栗粉大さじ２、塩小さじ1/2を混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油（分量外）を引いて熱し、5㎝程度の円形にして裏表カリッと焼きます。
作ってみた！
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