副菜

レンチン温製サラダ!とうもろこしのカレー風味コールスロー

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物17.2g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とうもろこしをたくさん頂いたので、コールスローに混ぜてもりもり食べられる温かいサラダを作りました!カレー粉をすりおろして入れるので子供たちも喜んで食べてくれます♪

材料2人分

  • キャベツ
    1/4玉
  • とうもろこし
    1本
  • カレールウ
    1/2片
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 少々
  • しょうゆ
    少々
  • イタリアンパセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    ●キャベツは千切り ●とうもろこしは生のまま身を包丁で削ぎ落とす

    レンチン温製サラダ!とうもろこしのカレー風味コールスローの下準備
  • 1

    耐熱容器にキャベツ、とうもろこし、マヨネーズ、塩、しょうゆを入れてカレールウをおろし金で削り入れる

    レンチン温製サラダ!とうもろこしのカレー風味コールスローの工程1
  • 2

    ふんわりラップして600Wのレンジで2分

  • 3

    全体をよく混ぜて味を整えたら器に盛付けイタリアンパセリを飾る

    レンチン温製サラダ!とうもろこしのカレー風味コールスローの工程3

ポイント

汁気が多い場合は少し絞って、水分を切ってから盛付けてください

作ってみた!

  • 578956
    578956

    2022/02/23 15:10

    子供用の粉のカレー粉で作りました。 カレー風味でお箸が進みます!

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