副菜
【春キャベツとコーンのコールスロー】程よい甘さが美味しい😋
投稿日2022/04/07
更新日2022/04/07
調理時間15分
シャキシャキ美味しい春キャベツのコールスローのレシピです。 マヨネーズとポン酢をメインに味付けをしますが、春キャベツとコーンの甘さもあり、パクパクと食べれますよ👍🏻 春キャベツの消費に困っているときや、もう1品欲しい時におすすめします。 春キャベツのコールスローのレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料2人分
- 春キャベツ100g
- 人参50g
- コーン大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- Aポン酢小さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
・レンジで加熱するとき火傷に注意してください。 ・タレは全体に馴染むようにしっかり混ぜてください。 ・作り置きは冷蔵で2日間で食べきってください。
- 準
春キャベツは千切りで、人参は皮を剥いて5センチ幅で細切りにする。 耐熱ボウルに春キャベツと人参を入れる。 全体に塩をまぶしてからふんわりとラップをして600Wで3分間加熱する。
- 1
粗熱をしっかり取り除く。 コーンを入れて混ぜる。
- 2
A マヨネーズ大さじ1/2、ポン酢小さじ1、砂糖小さじ1をかけて全体に馴染ませる。
- 3
皿に盛りつける。
レシピID
434977
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澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋