2022/08/01
20分
Hirochi
いつもの唐揚げにカレー粉をプラスして少しスパイシーに仕上げました!♪おかずとしてももちろんだけど、お酒のおつまみにもピッタリ!晩酌のお供にいかがでしょうか♪
オイスターソースとバターの相性は抜群!コクのあるオイスターソースとバターの濃厚さが、手羽中ととうもろこしにしっかりと絡まって食べる手が止まりません😆ちょっとしたパーティー料理にもぴったりです♪
2022/07/12
15分
フラワートルティーヤで簡単に作れるおやつレシピ〜!4種類のチーズと蜂蜜の甘じょっぱさが癖になる♪
セビーチェは魚介類のマリネの事です!今回はオールド・エルパソのシック&チャンキーサルサマイルドを使ってメキシカンに仕上げました♪レモンの酸味が効いたさっぱりとした一品なので、これからの暑い夏にピッタリなレシピです!
2022/07/01
韓国でよく食べられる、チャプチェ飯♪材料を入れてレンチンするだけなのでとっても楽!豪華なワンプレートご飯が演出できます♪
オイスターソースとポン酢醤油でさっぱりと!何本も食べたくなるやみつききゅうりです♪濃厚でコクのある李錦記 オイスターソースと、李錦記 鶏丸ごとがらスープで作るしっかり目の味付けのタレなので5分漬けるだけでも十分美味しく食べられます♪
2022/06/13
メキシコ料理のチリコンカンを揚げたじゃがいもの上に乗せた一品です!チリコンカンとは、牛肉と唐辛子、豆類が入った少し酸味のあるミートソースです♪オールド・エルパソのチリ・シーズニングとタコソースを使うと、簡単に本格的な味を楽しむことができます☆お酒のおつまみにもぴったりなので、一緒に召し上がれ♪
オールドエルパソのタコシーズニングを使うことで、誰でも簡単に本格的なメキシカンを作れます♪さっぱりとしたヨーグルトソースとの相性抜群!最近はスーパーでも気軽に手に入りやすくなったので、ぜひお家で本格メキシカンをお楽しみください!
2022/06/07
今日ご紹介するレシピは、韓国で昔から、自宅でモーニングやランチとしてよく食べられてきた卵トーストです!三菱電機のブレッドオーブンを使えば、水分と香りを逃がさずに焼くことができます!水分が逃げないことによって、冷めてもパンと卵のパサつきがなく、美味しく召し上がっていただけます♪お弁当やピクニックに、いかがでしょうか?
2022/05/31
にんにくとブラックペッパーのパンチが効いた濃厚なオイスターソースと、タルタルソースの相性は抜群!!豪華に鶏むね肉を1枚使っているので、食卓も豪華になる一品です♪
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プロフィール
【自己紹介】 日本生まれ韓国育ち。 小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。 料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。 【レシピ発信のきっかけ】 妻が...
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