Name: レンジで簡単！美味い☆『えのきの塩昆布ナムル』103kcal
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ナムル
Ingredients: えのき 200g; ごま油 大さじ1; おろしにんにく 2cm; 塩昆布 7g; かつお節 適量; 万能ねぎ 適量

2021.02.27

分類主菜

調理時間： 5分

ID 407607

シゲパピ

野菜メイン・簡単！40代パパのヘルシーレシピ

●電子レンジだけでできるので、メイン料理を作っている横でサッと簡単にもう１品作れちゃいます。
●塩昆布の旨味・塩味が食欲をそそる、間違いない美味しさ！

材料2人分

	えのき	200g
	ごま油	大さじ1
	おろしにんにく	2cm
	塩昆布	7g
	かつお節	適量
	万能ねぎ	適量

作り方

Point!

●正直、難しい調理工程がないので、誰でも失敗なく美味しく作れると思います。
●えのきの代用として、しめじやエリンギなど、他のきのこ類でも作れます。

えのきは、根元を切り落とし、長さを半分に切る。
耐熱容器に、えのき、ごま油、おろしにんにく、塩昆布を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱する。
容器を取り出し、かつお節を混ぜる。
器に盛り付け、万能ねぎをちらす。

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