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副菜

旬の野菜でシンプルな贅沢★『新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し』

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  • 10

●旬の時期だけ!新玉ねぎの甘みを味わうシンプルながらも贅沢な一品。 ●電子レンジで簡単にできるので、時間がない時にもオススメです。

材料1人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • バター
    10g
  • ポン酢しょうゆ
    小さじ2
  • かつお節
    2g
  • 万能ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    新玉ねぎは、上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程度まで8等分に切れ込みを入れる。

  • 2

    耐熱容器に①をのせ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。

  • 3

    電子レンジから出して器に盛り付け、切れ込みを入れたところにバターを入れ、ポン酢しょうゆをかける。

  • 4

    かつお節をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。

ポイント

●難しい調理手順はないので、誰でも簡単・おいしくできます。

作ってみた!

  • キトリ
    キトリ

    2022/03/08 19:36

    バターと鰹節って合うんですね〜。新しい発見です。新玉ねぎトロトロで美味しく頂きました。

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