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    副菜

    旬の野菜でシンプルな贅沢★『新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し』

    • 投稿日2021/03/09

    • 更新日2021/03/09

    • 調理時間10

    お気に入り

    527

    ●旬の時期だけ!新玉ねぎの甘みを味わうシンプルながらも贅沢な一品。 ●電子レンジで簡単にできるので、時間がない時にもオススメです。

    材料1人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • バター
      10g
    • ポン酢しょうゆ
      小さじ2
    • かつお節
      2g
    • 万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ●難しい調理手順はないので、誰でも簡単・おいしくできます。

    • 1

      新玉ねぎは、上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程度まで8等分に切れ込みを入れる。

    • 2

      耐熱容器に①をのせ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。

    • 3

      電子レンジから出して器に盛り付け、切れ込みを入れたところにバターを入れ、ポン酢しょうゆをかける。

    • 4

      かつお節をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。

    レシピID

    408530

    質問

    作ってみた!

    • キトリ
      キトリ

      2022/03/08 19:36

      バターと鰹節って合うんですね〜。新しい発見です。新玉ねぎトロトロで美味しく頂きました。

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    シゲパピ
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    シゲパピ

    料理研究家

    • J.S.A.ワインエキスパート

    ●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。

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