旬の野菜でシンプルな贅沢★『新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し』

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2021.03.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 408530

シゲパピ

野菜メイン・簡単!40代パパのヘルシーレシピ

●旬の時期だけ!新玉ねぎの甘みを味わうシンプルながらも贅沢な一品。
●電子レンジで簡単にできるので、時間がない時にもオススメです。

    材料1人分
    新玉ねぎ 1個
    バター 10g
    ポン酢しょうゆ 小さじ2
    かつお節 2g
    万能ねぎ 適量
    作り方
    Point!
    ●難しい調理手順はないので、誰でも簡単・おいしくできます。
    1. 新玉ねぎは、上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程度まで8等分に切れ込みを入れる。
    2. 耐熱容器に①をのせ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
    3. 電子レンジから出して器に盛り付け、切れ込みを入れたところにバターを入れ、ポン酢しょうゆをかける。
    4. かつお節をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。
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