スイートパンプキントースト
投稿日2017/11/08
更新日2017/11/08
調理時間10分
シナモン風味のほんのり甘いかぼちゃを食パンにのせて焼き、はちみつをかけていただきます。
材料1人分
- 食パン1枚
- かぼちゃ70ｇ
- スライスアーモンド3g
- Aバター2g
- A砂糖小さじ1/2
- A牛乳小さじ2/3
- Aシナモンパウダー少々
- はちみつ適量
作り方
ポイント
スライスアーモンドは焦げやすいので気を付けてください。 焦げそうな場合はアルミホイルをのせて焼いてください。
- 1
かぼちゃは種とわたを取り除いて、皮を包丁で切り落とす。 耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ600Wで約1分30秒、竹串がすっと通まで加熱する。
- 2
1をフォークでつぶして、熱いうちにA バター2g、砂糖小さじ1/2、牛乳小さじ2/3、シナモンパウダー少々を加えて混ぜ合わせる。 食パンにのせて、スライスアーモンドを散らす。 オーブントースターで約4分焼く。
- 3
香ばしく焼きあがれば、はちみつをかけていただく。
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞