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デザート

バナナとクリームチーズのキッシュトースト

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  • 15

厚切りの食パンに具材とアパレイユを流し入れたキッシュ風のトーストです。 朝食やおやつにもおすすめです。 甘いアパレイユとフルーツで作るデザートトーストです。

材料1人分

  • バナナ
    1/2本
  • クリームチーズ
    15g
  • スライスアーモンド
    適量
  • 食パン(4枚切り)
    1枚
  • A
    1個
  • A
    生クリーム
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    バナナは輪切りにする。 A 卵1個、生クリーム大さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 2

    食パンの内側をスプーンの背で押さえてくぼみを作り、アルミホイルの上にのせる。 くぼみにバナナをのせて、クリームチーズをスプーンですくって隙間にのせ、スライスアーモンドを散らす。

  • 3

    A 卵1個、生クリーム大さじ1、砂糖大さじ1/2を流し入れて、オーブントースターで約10~12分香ばしく焼けば出来上がり。 (5分ほど焼いて焼き色がつけば、焦げないようにアルミホイルをかぶせて焼く。)

ポイント

焼き時間はトースターによって変わるので調整してください。 生クリームは牛乳でも代用可能です。生クリームよりあっさりした仕上がりになります!

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