ちくわとピーマンのきんぴら風♪

5

2021.11.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 425751

ひさなが

#腹が鳴るほど、腕が鳴る

お弁当や、あと一品のおかずにぴったりな時短レシピです。
シンプルだけど美味しい♪
お好みで、ちくわの種類を変えて作ってみてください♪

野菜のおかず 野菜のおつまみ フライパン ちくわ おつまみ きんぴら ピーマン ヘルシー フライパン 作り置き 子供 お弁当 時短 白ごま 簡単レシピ

    材料

    4人分
    ピーマン 5個
    ちくわ 2本
    ごま油 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    みりん 大さじ1.5
    醤油 小さじ1
    白ごま 適量

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンは繊維に沿って縦方向に切るとシャキシャキ食感◎
    1. ピーマンは細切り、ちくわは食べやすい大きさに斜めに切る。
    2. フライパンにごま油を入れて熱し、1を加えて中火で炒めたら、A

      酒 大さじ1、みりん 大さじ1.5

      を加えて汁気がなくなるまでさっと炒める。
    3. 醤油を加えて、全体に味が馴染むように炒めたら、仕上げに白ごまをふる。
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