副菜
無限小松菜♪【青菜炒め】
投稿日2021/11/26
更新日2021/11/26
調理時間5分
炒め時間約1分！ 一瞬で完成するので、忙しい時でも作れます♪ 野菜の味を生かしたシンプルなレシピです。 夫が大好きな一品で、ひとりで殆ど食べてしまいます(^^*) ステーキなどのメイン料理に添えたり、お弁当のおかずにも♪
材料4人分
- 小松菜1袋
- にんにく2かけ
- ごま油大さじ1
- 創味シャンタン小さじ1/2(鶏がらスープの素の場合は小さじ1)
- 唐辛子(あれば)ひとつまみ
作り方
ポイント
・小松菜は茎の部分から先に入れてください。
- 1
小松菜を流水で洗い、5センチ程の長さにざく切りにして水気をきる。 にんにくは粗めのみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油、にんにく、唐辛子(あれば)を入れてにんにくの香りが出てくるまで弱火で加熱する。
- 3
創味シャンタンを加え、強火にしてから小松菜を加えて一気に炒める。
レシピID
426543
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ひさなが
栄養士、フードスペシャリスト 毎日喜んで食べてくれる人のことを想った、栄養満点レシピ 毎日お料理する人のことを想った、お手軽レシピ 久永家の『美味しいひととき』を皆様と共有できますと幸いです。