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    副菜

    無限小松菜♪【青菜炒め】

    • 投稿日2021/11/26

    • 更新日2021/11/26

    • 調理時間5

    炒め時間約1分! 一瞬で完成するので、忙しい時でも作れます♪ 野菜の味を生かしたシンプルなレシピです。 夫が大好きな一品で、ひとりで殆ど食べてしまいます(^^*) ステーキなどのメイン料理に添えたり、お弁当のおかずにも♪

    材料4人分

    • 小松菜
      1袋
    • にんにく
      2かけ
    • ごま油
      大さじ1
    • 創味シャンタン
      小さじ1/2(鶏がらスープの素の場合は小さじ1)
    • 唐辛子(あれば)
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ・小松菜は茎の部分から先に入れてください。

    • 1

      小松菜を流水で洗い、5センチ程の長さにざく切りにして水気をきる。 にんにくは粗めのみじん切りにする。

      無限小松菜♪【青菜炒め】の工程1
    • 2

      フライパンにごま油、にんにく、唐辛子(あれば)を入れてにんにくの香りが出てくるまで弱火で加熱する。

      無限小松菜♪【青菜炒め】の工程2
    • 3

      創味シャンタンを加え、強火にしてから小松菜を加えて一気に炒める。

    レシピID

    426543

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