Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】

    ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】 1分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜とちくわのごまマヨ和え【#作り置き #やみつき】

    小松菜とちくわのごまマヨ和え【#作り置き #やみつき】 2分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【絶品!】ズッキーニの白ワイン蒸しパスタ

    Ryogoさんがレシピを投稿しました!32分前

  4. STAUBで、さんまご飯

    きゃらきゃら(小林睦美)さんがレシピを投稿しました!35分前

  5. 【誰でも簡単に!】なすのトマトソースパスタ

    Ryogoさんがレシピを投稿しました!41分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

海老と青菜のタイ風炒め丼

10

2018.06.26

分類主食

調理時間: 10分(炊飯時間省く)

ID311406

MARI's

オリーブオイルソムリエのちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯♪

忙しい日や、お休みの朝にもパパッと作れる丼のレシピは、いくつあっても重宝♪
丼にせずに、水切りした木綿豆腐1丁を加えておかずとしてもオススメです。

小松菜 パクチー 青菜 ごま どんぶり オイル 魚介 レシピ ナンプラー 休日 炒め物 ジャスミン米 フライパン 豆腐 タイ おかず 簡単 魚介料理 野菜炒め にんにく にら マヨネーズ オリーブ ごはん えび

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
むきエビ 200g
A
ナンプラー 小さじ1
A
醤油 大さじ1
A
砂糖 小さじ1.5
A
マヨネーズ 小さじ1
A
にんにくすりおろし 小さじ1/2
小松菜 3株
にら 1束
ご飯 2杯
オリーブオイル 大さじ1
B
白ごま 少々
B
粉山椒 少々
作り方
Point!
ニラは、パクチーや空心菜でもオススメです。 副菜として食べる時には、水気を切った木綿豆腐1丁をプラスしても◎。 ご飯を、ジャスミンライスに変えると一層風味良く仕上がります。
  1. ・むきエビは、背わたを取り分量外の清酒大さじ1/2と塩少々を振る。
    A

    ナンプラー 小さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    を合わせておく。
    ・小松菜・にらは、それぞれ洗って水気を切り、4等分長さに切る。
    ※小松菜と青菜は、軸の部分と葉を分けておくと炒めやすいです。
  2. ・フライパンにオリーブオイルを強めの中火で熱し、海老・小松菜の軸・中心部を入れ炒め始める。
    30秒ほど経ったら、ニラの軸の部分と小松菜の葉先・A

    ナンプラー 小さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    を入れ30秒ほど炒め、強火にしてニラの葉先を入れ、水分を飛ばしながら絡めるように炒めて火を止める。
  3. ご飯を器に盛り、(1)を盛り付けB

    白ごま 少々、粉山椒 少々

    を振り完成。

    ※山椒は多めがオススメです。
感想を伝える! Comment
いそはるこ さん
2018.07.10 09:37

夏っぽくてとても美味しかったです^^

MARI's
MARI's さん
2018.07.21 10:55:15

初めまして♪ありがとうございます!!

感想をもっと見る(ログイン)

感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ホットケーキ (15) フライパン×ドライフルーツ (6) えび×黒こしょう (3) おかず×黒酢 (3) ごはん×STAUB (3) ごま×黒ゴマ (3) どんぶり×鶏肉料理 (3) にら×麻婆豆腐 (3) にんにく×ワンパン (3) オイル×鮭 (3) オリーブ×黒こしょう (3) ジャスミン米×玉ねぎ (3) タイ×麺類 (3) ナンプラー×魚介料理 (3) パクチー×鷹の爪 (3) マヨネーズ×麺 (3) レシピ×鶏ささ身 (3) 休日×野菜 (3) 小松菜×魚介 (3) 炒め物×黒酢 (3) 豆腐×鶏団子 (3) 野菜炒め×野菜のおつまみ (3) 青菜×青梗菜 (3) 魚介×鯛 (3) 魚介料理×白ワイン (3)
もっと見る

「えび たいふう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents