Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

    豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】 2分前

    243人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 2分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. クリ~ミ~で優しいお味のカリフラワーのポタージュ

    曽布川優子さんがレシピを投稿しました!4分前

  4. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 12分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊)

    カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊) 25分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【ラクうま】海老と青菜のタイ風炒め丼

10
どんぶりの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.06.26

分類主食

調理時間: 10分(炊飯時間省く)

ID311406

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

忙しい日や、お休みの朝にもパパッと作れる丼のレシピは、いくつあっても重宝♪
丼にせずに、水切りした木綿豆腐1丁を加えておかずとしてもオススメです。

どんぶり パクチー 青菜 ごま オイル 魚介 レシピ ナンプラー 休日 炒め物 ジャスミン米 フライパン 豆腐 タイ おかず 簡単 魚介料理 野菜炒め にんにく にら マヨネーズ オリーブ ごはん 小松菜 えび

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
むきエビ 200g
A
ナンプラー 小さじ1
A
醤油 大さじ1
A
砂糖 小さじ1.5
A
マヨネーズ 小さじ1
A
にんにくすりおろし 小さじ1/2
小松菜 3株
にら 1束
ご飯 2杯
オリーブオイル 大さじ1
B
白ごま 少々
B
粉山椒 少々
作り方
Point!
ニラは、パクチーや空心菜でもオススメです。 副菜として食べる時には、水気を切った木綿豆腐1丁をプラスしても◎。 ご飯を、ジャスミンライスに変えると一層風味良く仕上がります。
  1. ・むきエビは、背わたを取り分量外の清酒大さじ1/2と塩少々を振る。
    A

    ナンプラー 小さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    を合わせておく。
    ・小松菜・にらは、それぞれ洗って水気を切り、4等分長さに切る。
    ※小松菜と青菜は、軸の部分と葉を分けておくと炒めやすいです。
  2. ・フライパンにオリーブオイルを強めの中火で熱し、海老・小松菜の軸・中心部を入れ炒め始める。
    30秒ほど経ったら、ニラの軸の部分と小松菜の葉先・A

    ナンプラー 小さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    を入れ30秒ほど炒め、強火にしてニラの葉先を入れ、水分を飛ばしながら絡めるように炒めて火を止める。
  3. ご飯を器に盛り、(1)を盛り付けB

    白ごま 少々、粉山椒 少々

    を振り完成。

    ※山椒は多めがオススメです。
8 73
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
いそはるこ さん
2018.07.10 09:37

夏っぽくてとても美味しかったです^^

奥山 まり
奥山 まり さん
2018.07.21 10:55:15

初めまして♪ありがとうございます!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×おとなのベビーチーズ (20) フライパン×韓国風 (9) にんにく×中華鍋 (4) えび×黒こしょう (3) おかず×黒ごま (3) ごはん×スロージューサー(Hurom) (3) ごま×鯵 (3) どんぶり×鶏むね肉 (3) にら×麻婆 (3) オイル×鶏胸肉 (3) オリーブ×黒こしょう (3) ジャスミン米×玉ねぎ (3) タイ×麺類 (3) ナンプラー×魚料理 (3) パクチー×鷹の爪 (3) マヨネーズ×STAUB (3) レシピ×魚介料理 (3) 休日×野菜 (3) 小松菜×魚介 (3) 炒め物×黒酢 (3) 豆腐×黒蜜 (3) 野菜炒め×辛い (3) 青菜×鶏肉 (3) 魚介×鯛 (3) 魚介料理×蒸し物 (3)
もっと見る

「休日 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents