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    女子ウケ抜群!【アボカドと海老のクリーミーグラタン】

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    • 25焼き時間を含む

    切って和えてオーブンで焼くだけで、おもてなしにもなる一品が簡単に出来上がり! サクサクのパン粉にクリーミーなアボカドとぷりぷりの海老、それぞれの食感を楽しめて、とっても美味しいです! ワインにもぴったり! 是非作ってみてくださいね。

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • むき海老
      90g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ケチャップ
      小さじ1
    • A
      塩、こしょう
      適量
    • ピザ用チーズ
      20g
    • パン粉
      適量
    • ピンクペッパー
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・アボカドは縦半分に切り込みを入れ、左右をひねるようにして2つに分けて、種を取る。スプーンで実を取り出し、一口大に切る。皮は盛り付けに使うのでとっておく。 ・むき海老はよく洗い、水気を拭いて、厚みがあるようなら半分に切っておく。

      女子ウケ抜群!【アボカドと海老のクリーミーグラタン】の下準備
    • 1

      ボールにアボカド、A マヨネーズ大さじ2、ケチャップ小さじ1、塩、こしょう適量を入れて、和える。むき海老も加えてさっと和える

      女子ウケ抜群!【アボカドと海老のクリーミーグラタン】の工程1
    • 2

      アボカドの皮に1のアボカドを入れて、上にむき海老をのせる。ピザ用チーズをかけて、パン粉をのせる。

      女子ウケ抜群!【アボカドと海老のクリーミーグラタン】の工程2
    • 3

      オーブンに入れて、200度で13〜15分焼く。 お好みでピンクペッパーを散らす。

      女子ウケ抜群!【アボカドと海老のクリーミーグラタン】の工程3

    ポイント

    ・お使いのオーブンにより火加減が異なりますので、様子を見ながら焼き時間を調整してくださいね。 良い焼き色がついて、海老に火が通ればOKです。

    作ってみた!

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