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ヘルシーで女性には嬉しい栄養素がたっぷりの豆乳。最近では色々なフレーバーの豆乳が出ています。フルーツ味からデザートテイストまで。今回は、手に入りやすいフレーバー豆乳を使用して、簡単なスイーツを作ってみました。

&nbsp;<h2>種類は色々！フレーバー豆乳、どう使う？</h2>まろやかな口当たりが美味しい「豆乳」。女性に嬉しい大豆イソフラボンがたっぷり！　肌の老化を抑えて美肌を保ってくれる働きを持っています。最近では、飲みやすく加工されたいろいろな味の豆乳もたくさんあり、その種類は様々！　フルーツテイストのものやデザート感覚で味わえるようなものまであります。そのまま飲むのもいいですが、実は料理でも大活躍してくれるんです。そんな、フレーバー豆乳のおもしろ活用方法をたっぷりご紹介します。&nbsp;<h2>まろやかな口当たり！フレーバー豆乳でジャムができる！</h2>フレーバー豆乳と砂糖を煮詰めるだけでできる簡単豆乳ミルキージャム。お好きなフレーバーで手軽に作れます。今回は3種類をジャムにしてみました。それぞれのフレーバーに合わせて、少し香りをプラスすることで味に深みが生まれますよ。フレーバー豆乳1本(200ml)で、ミルクジャムの出来上がり量は約50gできます。&nbsp;<h3>バニラアイス味</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6a/6a4cf41ad6bf.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />バニラアイス味は香りを立たせるためにバニラオイルをプラス。甘くて濃厚なコクのあるジャムが簡単にできます。【材料】 A　豆乳・バニラアイス味　1本(200ml) A　グラニュー糖　小さじ1/2 バニラオイル　3～4滴くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/189417">●ミルクジャム・バニラアイス味。</a>&nbsp;<h3>アーモンド味</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6f/6fcd6f04f207.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />アーモンド味には、アマレット(アーモンドリキュール)を加えます。ほんのり香ばしい香りが口に広がり、ちょっと大人な味わいを楽しめます。【材料】 豆乳・アーモンド味　1本(200ml) ディサローノ・アマレット(アーモンドリキュール)　大さじ1くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/189418">●ミルクジャム・アーモンド味。</a>&nbsp;<h3>抹茶味</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5e/5e59d6b6d192.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />抹茶味には、市販の抹茶オレをプラス。ほろ苦い和風ジャムができます。あんことも相性抜群です。【材料】 豆乳・抹茶味　1本(200ml) 市販の抹茶オレ　1本くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/189420">●ミルクジャム・抹茶味。</a>&nbsp;<h2>フレーバー豆乳をデザートにも使ってみよう！</h2>お菓子作りなどで使用する牛乳の代わりにフレーバー豆乳を使ってみましょう！　それぞれのフレーバーの風味や味わいをいかしたデザートを楽しめます♪&nbsp;<h3>みかん香る、フレンチトースト。</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f4/f451e8ffd0f8.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />牛乳の代わりにフレーバー豆乳を使用！　今回は、「有田みかん味」を使ってみかん風味のフレンチトーストを作ります。香りをプラスするためにオレンジリキュールを追加しました。クリームチーズとヨーグルトを混ぜたソースを添えてお召し上がりください。ほんのり甘くて酸味のあるおしゃれなフレンチトーストが簡単にできますよ。【材料(1人分)】 バゲット　　2枚(2cmの厚切り) A　豆乳・有田みかん味　　大さじ4 A　砂糖　大さじ1 A　卵　1個 A　グランマルニエ(オレンジリキュール)　大さじ1 バター　少々 B　クリームチーズ(kiri)　2個(36g) B　ヨーグルト　30g B　砂糖　7g B　グランマルニエ(オレンジリキュール)　小さじ1くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/189421">●みかん香る、フレンチトースト。</a>&nbsp;<h3>スイートかぼちゃ。</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7b/7b95085888d8.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />牛乳の代わりにフレーバー豆乳を使ったスイートポテトならぬ「スイートかぼちゃ」。焼き芋味のフレーバー豆乳とマッシュしたかぼちゃを混ぜ合わせてオーブンで焼くだけで簡単にできます。フレーバー豆乳の甘みがふわっと広がりますよ。ラッピングしてプレゼントにしてもいいですね。【材料7人分(65mlの型に7個分)】 かぼちゃ　1/4個 水　200cc A　バター　15g A　グラニュー糖　大さじ2 A　メープルシロップ　大さじ1 A　豆乳・焼きいも味　大さじ6(90cc) 卵黄	　2個くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/189424">●スイートかぼちゃ。</a>続々と新しい味わいが登場している豆乳。それぞれのフレーバーを生かして、色々なスイーツに活用できます。フレーバー豆乳の新たな魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。 こちらの記事もチェック！ <a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/article/658">結局のところどうなの？調製豆乳と無調整豆乳の違い＆使い分け</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/748">ダイエット中でもOK♡ 低カロリーがうれしい“お豆腐”スイーツレシピ</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/article/1147">材料を混ぜるだけ！コクあり「ラッシー」の作り方とアレンジレシピ</a>

豆乳がジャムやスイーツに!?フレーバー豆乳のおもしろ活用法

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