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スイートかぼちゃ。

30
スイートポテトの
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2017.09.08

分類デザート

調理時間: 30分

ID189424

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

牛乳の代わりに豆乳・焼きいも味を使用して、スイートかぼちゃにしました。
甘さ控えめでお子様のおやつにぴったりです。

スイートポテト オーブン 圧力鍋 節約 時短 卵黄 シニア かぼちゃ 簡単レシピ おもてなし 簡単スイーツ 洋風スイーツ 節約レシピ 簡単 子供 豆乳 メープルシロップ ヘルシー お菓子 男子が大好き 簡単手軽 牛乳 おつまみ 簡単時短 プレゼント バター

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材料7人分(101×31×H23(65ml)の型に7個分)
かぼちゃ 1/4個
200cc
A
バター 15g
A
グラニュー糖 大さじ2
A
メープルシロップ 大さじ1
A
豆乳・焼きいも味 大さじ6(90cc)
卵黄
2個
作り方
Point!
かぼちゃは蒸した後、皮を剥いて300gありました。 市販のスイートポテトよりも甘さを控えめにしています。 1つ食べ終わる頃にふわっとかぼちゃの甘みが広がります。
  1. 圧力鍋でかぼちゃを蒸します。
    水を入れて中かごをセットしてかぼちゃをのせて、火を付ける。
  2. 圧力がかかってから5分加圧する。
    火を止めて自然放置してから蓋を開ける。
  3. かぼちゃの皮を取り除き、フードプロセッサーにかぼちゃとA

    バター 15g、グラニュー糖 大さじ2、メープルシロップ 大さじ1、豆乳・焼きいも味 大さじ6(90cc)

    、卵黄1個半を入れて滑らかになるまで撹拌する。
  4. 絞り袋に攪拌したかぼちゃを入れて、耐熱容器等に絞る。
    表面に③で残した卵黄1/2個分を塗る。

    200度のオーブンで15分~焼く。
    (お使いのオーブンにより異なります。)
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