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甘いだけのフレンチトーストではありません! ソースはクリームチーズヨーグルトソースでさっぱりと、フレンチトーストはみかんの香りが豊かです。
卵液は時間をかけてしっかりと吸い込ませて下さい。 グランマルニエ(オレンジリキュール)が無い場合は無くてもOKですが、風味が変わってきます。 100%オレンジジュースを少しプラスするのもいいですね。
A 豆乳・有田みかん味大さじ4、砂糖大さじ1、卵1個、グランマルニエ(オレンジリキュール)大さじ1を合わせてバゲットを半日~冷蔵庫の中で漬けておく。
フライパンにバターを入れて、バゲットを両面こんがりと焼く。
B クリームチーズ(kiri)2個(36g)、ヨーグルト30g、砂糖7g、グランマルニエ(オレンジリキュール)小さじ1の材料を合わせてソースを作る。 さっぱり味のソースですので、たっぷりとかけてどうぞ。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。