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オーブンにお任せ! 鶏ささみのマヨネーズ焼き・七味風味。

30
焼きものの
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2016.12.17

分類主菜

調理時間: 30分

ID145087

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

オーブンで焼くだけの簡単な一品です。
マヨネーズの効果でしっとり、柔らかに仕上がります。
おかずとしてももちろん、お弁当やおつまみにもぴったりです。

焼きもの オーブン ブランチ ごま 時短 シニア 簡単レシピ 七味唐辛子 鶏肉料理 鶏ささみ お弁当 保存食 ささみ 簡単料理 おかず お肉のおかず 作りおき常備菜 簡単 常備菜 節約レシピ 作り置き ヘルシー マヨネーズ おつまみ 簡単時短 作り置き お弁当のおかず
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材料3人分
鶏ささみ 6本(300g)
A
塩・酒 少々
B
マヨネーズ 大さじ5
B
黒ごま 小さじ1
B
白ごま 小さじ1
B
七味唐辛子 小さじ1/2
B
醤油 小さじ1
B
砂糖 2つまみ
作り方
Point!
ささみは薄く叩いてますので、直ぐに火が通ると思います。 パサつき防止の為に焼きすぎない様にして下さい。 子供さんが食べられる場合は、七味唐辛子を少し減らして下さい。
  1. ささみは筋を取っておいて下さい。
  2. 筋を取ったささみを縦半分に切って少し薄く叩いておく。
    A

    塩・酒 少々

    をふる。
  3. B

    マヨネーズ 大さじ5、黒ごま 小さじ1、白ごま 小さじ1、七味唐辛子 小さじ1/2、醤油 小さじ1、砂糖 2つまみ

    を合わせておく。
  4. 耐熱容器にクッキングシートを敷き、鶏ささみを並べる。
  5. 鶏ささみの上に合わせておいたB

    マヨネーズ 大さじ5、黒ごま 小さじ1、白ごま 小さじ1、七味唐辛子 小さじ1/2、醤油 小さじ1、砂糖 2つまみ

    を塗る。
  6. 200度のオーブンで15~18分位焼く。
    お使いのオーブンにより、異なります。
  7. 保存容器に入れておけば、常備菜としてもOKです。
22 38
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