グリルチキン・バルサミコソース。

Name: グリルチキン・バルサミコソース。
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 鶏肉料理
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩・胡椒 少々; トマトといちじくのコンフィチュール 小さじ1; 醤油 小さじ2; バルサミコ酢 小さじ2; 酒 小さじ1; ピンクペッパー お好みで

10分

きよみんーむぅ

材料
作り方
似たレシピ

2017.06.25

分類主菜

調理時間： 10分

ID170592

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

oceans-nadia.com/user/42635/recipe/158328のコンフィチュールを使用して、香りのいいソースに仕上げました。
バルサミコ酢が苦手な方でも食べる事が出来る様な味付けにしました。
鶏肉料理にぴったりです。

鶏肉料理フライパンチキンソテー持ち寄り蒸し焼き時短レシピシニア鶏もも肉簡単レシピ胡椒おもてなし鶏肉料理バルサミコ酢マーマレード簡単料理簡単男子が大好き簡単手軽肉のおかずお手軽鶏肉コンフィチュールおつまみ簡単時短ブランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分

	鶏もも肉	1枚
	塩・胡椒	少々
A	トマトといちじくのコンフィチュール	小さじ1
A	醤油	小さじ2
A	バルサミコ酢	小さじ2
A	酒	小さじ1
	ピンクペッパー	お好みで

作り方

Point!

鶏肉は中火で蒸し焼きにして下さい。中まで火が通ります。少し酸味のあるマーマレード等でも合うと思います。

A
トマトといちじくのコンフィチュール小さじ1、醤油小さじ2、バルサミコ酢小さじ2、酒小さじ1
を合わせておく。
鶏肉に塩・胡椒をしてフライパンで両面こんがりと焼く。
皮面から焼いて下さい。
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。
合わせておいたA
トマトといちじくのコンフィチュール小さじ1、醤油小さじ2、バルサミコ酢小さじ2、酒小さじ1
を入れて絡める。
お好みでピンクペッパーをどうぞ。