調味料

アーモンドバター。

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  • エネルギー310kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

兵庫県姫路市の喫茶店で爆発的ヒットを出した、アーモンドバター。 どこにでも売ってる訳でもなく、見つけたとしても中々のお値段・・・ マーガリンを使用して、簡単に作りました。 手作りならでは! アーモンドダイスをたっぷりと入れて、甘さ控えめでとても美味しく仕上げてます。

材料4人分

  • マーガリン
    100g
  • アーモンドパウダー
    30g
  • グラニュー糖
    30g
  • アーモンドダイス
    50g

作り方

  • 1

    アーモンドダイスはフライパンで色が少し変わる位まで煎る

    アーモンドバター。の工程1
  • 2

    少し色付いて来たら火を止めて、余熱で調理して下さい。 完全に冷ましておく。

    アーモンドバター。の工程2
  • 3

    ボウルにマーガリンを入れて、アーモンドパウダー・グラニュー糖・煎って冷ましておいたアーモンドダイスを入れて混ぜる。 パン等にたっぷりと塗ってオーブントースターで焼いて下さい。

    アーモンドバター。の工程3

ポイント

アーモンドダイスは焦げない様に注意して下さい。

作ってみた!

質問

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