主食
タコライスコロッケ。
投稿日2018/04/04
更新日2018/04/04
調理時間10分
市販のミートソースで簡単にライスコロッケにしました。 ピリッと辛い、カレー風味のタコライス味です。
材料4人分（3～4人分です。）
- 白ご飯300g
- Aミートソース大さじ4
- Aチリペッパー小さじ1/4〜
- Aカレー粉少々〜小さじ1/4迄
- 小麦粉大さじ1
- 卵1個
- パン粉約大さじ5
- サラダ油適量
作り方
ポイント
チリパウダーの量はお好みで調整して下さい。 カレー粉を入れ過ぎると、タコライスの風味がわからなくなりますので注意して下さい。 ミートソースは市販でも自家製でもOKです。 今回は自家製のミートソースを使用しました。
- 1
フライパンにA ミートソース大さじ4、チリペッパー小さじ1/4〜、カレー粉少々〜小さじ1/4迄を入れて弱火で炒める。
- 2
ボウルに白ご飯を入れて、炒めたA ミートソース大さじ4、チリペッパー小さじ1/4〜、カレー粉少々〜小さじ1/4迄を入れて混ぜる。
- 3
お好きな形にする。
- 4
小麦粉→卵→パン粉を付ける。
- 5
鍋にサラダ油を入れて熱し、こんがりと焼き色が付くまで揚げる。
レシピID
266011
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。